"بيتك سيدتي" اليوم سيقدم لك طريقة تحظير صدر الدجاج معمرفي الفرن
صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص
جبنة تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر
بصله مفرومة جيدا
بقدونس مفروم ناعما
ملح+ فلفل
خل او عصير ليمونة
قليل من الزبدة
ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين
ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم نضعها في صينية للفرن بعد دهنها بقليل من الزبدة
يسخن الفرن و اتركي الكل حتى يستوي جيدا ثم تقدم
جبنة تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر
بصله مفرومة جيدا
بقدونس مفروم ناعما
ملح+ فلفل
خل او عصير ليمونة
قليل من الزبدة
ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين
ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم نضعها في صينية للفرن بعد دهنها بقليل من الزبدة
يسخن الفرن و اتركي الكل حتى يستوي جيدا ثم تقدم
بالصحة و الراحة
0 التعليقات:
إرسال تعليق