"بيتك سيدتي"سيقدم لك اليوم شوربة الملفوف
نصف رأس ملفوف
1 بصل مفرومة
2 حبات طماكم
2 جزر
1 فليفله خضراء
½ كوب كرفس مفروم
1 م ص مسحوق الفلفل
3 فصوص ثوم
1 م ص كمون
1 م ص زيت
كزبره للزينه
الطريقه
قطعي كل من الملفوف ، والبصل ، والطماطم ، والجزر ،
والفلفل الأخضر والكرفس.
في قدر ضعي الزيت والثوم والبصل و قليه الى ان يحمر لونه
ثم تضاف اليه البندورة بمجرد ان تستوي البندوره
اضيفي باقي الخضار و قليها قليلا
اضيفي الفلفل و الكمون والملح
إضيفي الماء بحيث يغطي جميع الخضروات
غطي القدر واتركيه الى ان تستوي الخضار تقدم ساخنة
بالصحة و الراحة
نصف رأس ملفوف
1 بصل مفرومة
2 حبات طماكم
2 جزر
1 فليفله خضراء
½ كوب كرفس مفروم
1 م ص مسحوق الفلفل
3 فصوص ثوم
1 م ص كمون
1 م ص زيت
كزبره للزينه
الطريقه
قطعي كل من الملفوف ، والبصل ، والطماطم ، والجزر ،
والفلفل الأخضر والكرفس.
في قدر ضعي الزيت والثوم والبصل و قليه الى ان يحمر لونه
ثم تضاف اليه البندورة بمجرد ان تستوي البندوره
اضيفي باقي الخضار و قليها قليلا
اضيفي الفلفل و الكمون والملح
إضيفي الماء بحيث يغطي جميع الخضروات
غطي القدر واتركيه الى ان تستوي الخضار تقدم ساخنة
بالصحة و الراحة
0 التعليقات:
إرسال تعليق