"بيتك سيدتي"اليوم سيقدم لك سيدتي
حلوة الكوك وسميدة
مقادير حلوة الكوك
وسميدة
نصف كيلو كوك
نصف كيلو سميدة
5 بيضات2كاس متوسط سكر
2كاس متوسط زيت
نصف كيلو سميدة
5 بيضات2كاس متوسط سكر
2كاس متوسط زيت
قشرة 2 حمضات محكوككين
2 خمارات
سكر جلاسي وماء زهر لي تزيين
2 خمارات
سكر جلاسي وماء زهر لي تزيين
طريقة تحضير حلوة
الكوك وسميدة
نضع البيض وسكر نخدموهم شوية نضيف حامض نم زيت تم كوك كامل وسميدة بشوية شوية
نقدر منكملهش كاملة لعجينة متكنش قاسح ونزيدو خمارة و نصف
ونصف ليبقى ديال لخميرة نزيده على سكر جلاسي هذا السر باش كتجي الغريبة تشقق
ونصف ليبقى ديال لخميرة نزيده على سكر جلاسي هذا السر باش كتجي الغريبة تشقق
ونبداو نعملو يدنا في ماء زهر و نكون منهم كويرات او
نفندهم في ديك سكر جلاسي تم نوضعوه في لاطة
ديال لفرن مرشوشة بالقليل من الدقيق
نشعل ليه الفوق هكدا الغريبة كتشقق وكتجي على هاد الشكل تشقق عاد نشعل الفرن من لتحت تكمل طياب مكتاخدش وقت في الطياب سيدتي فعلا جربيها كتجي هائلة
بالصحة والراحة
0 التعليقات:
إرسال تعليق