"بيتك سيدتي"سيقدم لك اليوم مادلين مميز
طريقة تحضير المادلين كتوجد في دقائق
مقادير المادلين
رابعة دقيق
ملعقتان من اللوز
المطحون
خمارة
رشه ملح
3 بيضات
2 صفار بيض
ربع كاس سكر
كيس سكر فانيليا
140 غ زبده مذابه لكن ليست ساخنه
طريقه تحضيرالمادلين
انخلط الدقيق مع
اللوز المطحون
اخفق البيض مع صفار
البيض و السكر جيدا إلى ان تتحصل على
مزيج كريمي كثيف اضف
خليط الدقيق و سكر الفانيليا
و الخميره و الملح
امزج جيدا و بعنايه ادهن قالب
المادلين بالزبده ثم
رش عليه الدقيق
سخني الفرن املئي قالب المادلين
ادخليها الفرن ل 8 دقائق تقريب
دعيها تبرد
وقدميها
بالصحة و الراحة
0 التعليقات:
إرسال تعليق