Translate

الخميس، 2 يناير 2014

طاجين الحوت

                     "بيتك سيدتي" سيقدم لك اليوم طاجين الحوت 


مقادير و طريقة تحضير طاجين الحوت 

مقادير طاجين الحوت

هبرة الحوت 
بطاطا
كرافس 
فلفلة
جزر
مطيشة
حامض 
زيتون
ربيع مقطع 
تومة
العطرية ( ملح إبزار كمون سكينجبير تحميرة ) زيت بلدية

طريقة تحضير طاجين الحوت

نشرملو الحوت في العطرية ربيع مقطع تومة وعصير نصف حامضة ونخليوه شوية

نستفو الخضرة في الطاجين الاول الكرافس ثم الجزرثم البطاطة ونضع الحوت تم فوقه طماطم والحامض والزيتون والفلفل الحار 

ونزيدو كاس الماء صغير في الشرمولة لي شاطت ديال الحوت ونرويو بيها 

طاجين ونديروه إطيب فوق البوطة (انا كنفضل على الفاخر) ملي إطيب نضيف عليه شوية زيت بلدية كيجي ممتاز 

 بالصحة والراحة 






0 التعليقات:

إرسال تعليق

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More