الثلاثاء، 31 ديسمبر 2013
الاثنين، 30 ديسمبر 2013
أسهل الطرق للحصول على حمام خالي من الجراثيم
"بيتك سيدتي" يقدّم لك بعض الأفكار التي تساعدك
في تنظيف حمامك التخلص من الجراثيم
يتطلّب تنظيف الحمام وقتاً وجهداً كبيرين، لكونه يعتبر مسكناً للجراثيم.
"بيتك سيدتي" يقدّم لك بعض الأفكار التي تساعدك في تنظيف حمّامك التخلص من
الجراثيم التي تتكاثر فيه:
- ابدئي بتنظيف مقعد الحمّام بواسطة موادّ مقاومة للبكتيريا التي تتكاثر بسرعة في هذا
المكان. وينصح، في هذا الإطار، بوضع الصودا في داخل جوانب الكرسي، ثم الدعك
بواسطة الفرشاة المخصّصة للحوض، لتنتهي العملية بالشطف بالماء.
- احرصي على أن تكون فرشاة الحوض معقّمة دائماً، بواسطة منتجات التنظيف الخاصّة.
- يعتبر الخلّ الأبيض الحلّ الأمثل للتخلّص من البكتيريا.ولذا، قومي بملء نصف
زجاجة من الخلّ، والنصف الثاني بالماء، كي يمتزج الخلّ بالماء. ثمّ وزّعي هذا
الخليط على حوض الحمام والمغسلة وحوض الاستحمام، قبل المسح بواسطة
إسفنجة.وإذا كنت لا تحبّين رائحة الخلّ، فلا تقلقي، لكونها تتلاشى بسرعة.
- قومي برش البلاط والسقف والجدران بأحد منتجات التنظيف. وبعد 5 دقائق، اغسلي
تلك الأمكنة بالماء معتدل الحرارة، قبل أن تقومي بمسحها بواسطة قطعة من القماش الرطب.
- اغسلي ستائر الحمّام والمناشف المتّسخة بالماء الدافئ، في الغسّالة.
- امسحي المرايا بخليط من الخلّ الأبيض والماء. وبعد دقائق، امسحيها بفوطة مرطبة
لمزيد من اللمعان.
- ولإزالة بقع الصدأ والتكلّس حول مقابض الصنبور، ادعكيها بالملح و الليمون، ثم اغسليها بالماء السّاخن.
في تنظيف حمامك التخلص من الجراثيم
يتطلّب تنظيف الحمام وقتاً وجهداً كبيرين، لكونه يعتبر مسكناً للجراثيم.
"بيتك سيدتي" يقدّم لك بعض الأفكار التي تساعدك في تنظيف حمّامك التخلص من
الجراثيم التي تتكاثر فيه:
- ابدئي بتنظيف مقعد الحمّام بواسطة موادّ مقاومة للبكتيريا التي تتكاثر بسرعة في هذا
المكان. وينصح، في هذا الإطار، بوضع الصودا في داخل جوانب الكرسي، ثم الدعك
بواسطة الفرشاة المخصّصة للحوض، لتنتهي العملية بالشطف بالماء.
- احرصي على أن تكون فرشاة الحوض معقّمة دائماً، بواسطة منتجات التنظيف الخاصّة.
- يعتبر الخلّ الأبيض الحلّ الأمثل للتخلّص من البكتيريا.ولذا، قومي بملء نصف
زجاجة من الخلّ، والنصف الثاني بالماء، كي يمتزج الخلّ بالماء. ثمّ وزّعي هذا
الخليط على حوض الحمام والمغسلة وحوض الاستحمام، قبل المسح بواسطة
إسفنجة.وإذا كنت لا تحبّين رائحة الخلّ، فلا تقلقي، لكونها تتلاشى بسرعة.
- قومي برش البلاط والسقف والجدران بأحد منتجات التنظيف. وبعد 5 دقائق، اغسلي
تلك الأمكنة بالماء معتدل الحرارة، قبل أن تقومي بمسحها بواسطة قطعة من القماش الرطب.
- اغسلي ستائر الحمّام والمناشف المتّسخة بالماء الدافئ، في الغسّالة.
- امسحي المرايا بخليط من الخلّ الأبيض والماء. وبعد دقائق، امسحيها بفوطة مرطبة
لمزيد من اللمعان.
- ولإزالة بقع الصدأ والتكلّس حول مقابض الصنبور، ادعكيها بالملح و الليمون، ثم اغسليها بالماء السّاخن.
أروع النصائح للعناية والإهتمام بالرقبة
"بيتك سيدتي"سيقدم لك نصائح للعناية والإهتمام بالرقبة
الماسك الأول :
ليمونه واحده ومسحوق الشوفان ,تخلط مع بعض و يوضع الماسك على الوجه والرقبه .
الماسك الثانى :
نصف ليمونه و ملعقه صغيره من العسل و بياض بيضه , تخلط جميعها مع بعض لمدة ربع ساعه مره ثم توضع على بشرة الوجه والرقبه ويمكن استخدام الماسك مره فى الاسبوع
الماسك الثالث :
ليمونه واحدة وملعقة زبادي تخلط جميعها لمدة ربع ساعه على بشرة الوجه والرقبه
الماسك الرابع :
بياض بيضه و ليمونه و زبادي , تخلط جميعها لمدة ربع ساعة على بشرة الوجه والرقبه
الماسك الخامس :
ملعقه عسل و بياض بيضه و3ملاعق صغيرة من الدقيق , تخلط جميع المقدير وتوضع علي الوجه والرقبه لمدة ربع ساعه
العنق عضو مهم فى جسم
المراة..عليها الاعتناء والاهتمام الدائم به مع التنظيف اليومى والتدليك
العناية والإهتمام بالرقبة "العنق" ماهو إلا جزء من جمال وجهك لذلك يجب العناية الفائقة به مثل الوجة تماما وعند غسل الوجة يجب غسل الرقبة أيضا حتى لا يحدث فرق بين لونهما.
ان العناية بالرقبه لها دور فى محاربة ظهور التجاعيد أو الخطوط بالجلد وكذلك إلى إكساب بشرة العنق نضارة وحيوية والمحافظة على عضلات العنق قوية مشدودة ويراعى عند استخدام أى مستحضرات للعنق أن تستعمل برفق دون شد عنيف لجلد العنق فيجب أن تكون حركة الأصابع في صورة دفعات خفيفة للجلد لأعلى ابتداء من قاعدة العنق حتى الذقن , كما ان عند إستخدام زيت الشعر يجب ابعد الشعر عن الرقبة لان الزيوت تغمق الجلد وتؤدى بالتالى إلى إسمرار الرقبة, وللعمل على مقاومة تجاعيد العنق بشكل فعال يجب استخدام المستحضرات العناية يوميا مساءا .
سيدتي إليك بعض الوصفات المفيده :
العناية والإهتمام بالرقبة "العنق" ماهو إلا جزء من جمال وجهك لذلك يجب العناية الفائقة به مثل الوجة تماما وعند غسل الوجة يجب غسل الرقبة أيضا حتى لا يحدث فرق بين لونهما.
ان العناية بالرقبه لها دور فى محاربة ظهور التجاعيد أو الخطوط بالجلد وكذلك إلى إكساب بشرة العنق نضارة وحيوية والمحافظة على عضلات العنق قوية مشدودة ويراعى عند استخدام أى مستحضرات للعنق أن تستعمل برفق دون شد عنيف لجلد العنق فيجب أن تكون حركة الأصابع في صورة دفعات خفيفة للجلد لأعلى ابتداء من قاعدة العنق حتى الذقن , كما ان عند إستخدام زيت الشعر يجب ابعد الشعر عن الرقبة لان الزيوت تغمق الجلد وتؤدى بالتالى إلى إسمرار الرقبة, وللعمل على مقاومة تجاعيد العنق بشكل فعال يجب استخدام المستحضرات العناية يوميا مساءا .
سيدتي إليك بعض الوصفات المفيده :
لتبيض وتنعيم الرقبة
الماسك الأول :
ليمونه واحده ومسحوق الشوفان ,تخلط مع بعض و يوضع الماسك على الوجه والرقبه .
الماسك الثانى :
نصف ليمونه و ملعقه صغيره من العسل و بياض بيضه , تخلط جميعها مع بعض لمدة ربع ساعه مره ثم توضع على بشرة الوجه والرقبه ويمكن استخدام الماسك مره فى الاسبوع
الماسك الثالث :
ليمونه واحدة وملعقة زبادي تخلط جميعها لمدة ربع ساعه على بشرة الوجه والرقبه
الماسك الرابع :
بياض بيضه و ليمونه و زبادي , تخلط جميعها لمدة ربع ساعة على بشرة الوجه والرقبه
الماسك الخامس :
ملعقه عسل و بياض بيضه و3ملاعق صغيرة من الدقيق , تخلط جميع المقدير وتوضع علي الوجه والرقبه لمدة ربع ساعه
غراتان معكرونة بالبشاميل
"بيتك سيدتي"سقدم لك طريقة تحضير غراتان معكرونة بالبشاميل طبق رائع و متميز سهل التحضير ومذاق هائل
مقادير معكرونة
نصف كيلو معكرونة والشكل حسب الرغبة
نصف كيلو لحم مفروم
بصلتين متوسطتي الحجم
نصف ملعقة طعام فلفل أسود مطحون
ملح
ملعقتي طعام زيت
عدد 6 كؤوس صلصة بيضاء
عدد 6 ملاعق طعام طحين أبيض – لعمل الصلصة البيضاء
عدد 6 كؤوس حليب سائل بارد – لعمل الصلصة البيضاء
عدد 6 ملاعق طعام سمن كريسكو – لعمل الصلصة البيضاء
التحضير :
طريقة عمل البشاميل – الصلصة البيضاء
يوضع الطحين مع السمن في قدر ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
يضاف الحليب البارد مع التحريك و يقّلب باستمرار حتى يغلظ قوامه
يضاف إليه قليل من الملح والفلفل الأسود
طريقة عمل حشوة اللحم المفروم
يقطع البصل قطع صغيرة جداً ثم يوضع على النار حتى يحمر
يضاف اللحم المفروم ويلقب جيداً ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود
يترك على النار لمدة 30 دقيقة
طريقة تحضيرغراتان معكرونة بالباشميل
تسلق المعكرونة في ماء به ملعقة شاي ملح وملعقتي طعام زيت لمدة 10 دقائق ثم
تصفى
تدهن صينية بالزيت ثم توضع طبقة من المعكرونة المسلوقة
يوضع كأسين من الباشميل ويوزع بانتظام على المعكرونة
تضاف حشوة اللحم المفروم وتوزع بإنتظام في الصينية
تضاف باقي المعكرونة المسلوقة وتوزع
يضاف باقي البشاميل ويوزع بإنتظام
توضع في الفرن حتى يحمر السطح
الخارجي تقريباً 45 دقيقة
يمكنك اضافة فرماج محكوك
بالصحة و الراحة
حلوة كعب الغزال المغربية
"بيتك سيدتي" سيقدم لك اليوم حلوة كعب الغزال
طريقة تحضير
كعب الغزال هشيش و ناجح بالصور من ألذ و أشهى
و أشهر الحلويات المغربية التي تقدم في كل المناسبات
مقادير عجين كعب الغزال
2زلافة من الدقيق الممتاز
كاس صغير و ربع من الزبدة المذابة المصفية جيدا من مائها
8 معالق من ماء الزهر
رشة ملح
م ك من السكر
ماء بارد
حشوة كعب الغزال
كيلو لوز مفسخ(منزوع القشر)
نصف كيلو سكر
كاس صغير زبدة ذائبة و مصفية
ماء الزهر 8 معالق كبار
القليل من المسكة الحرة المطحونة( مستكة)
طريقة تحضير كعب الغزال هشيش وناجح بالصور
نجمع مكونات العجين و نضيف الماء حسب الحاجة و ندلك جيدا للحصول
على عجينة لينة نقسمها الى كويرات نضعها في البلاستيك
الغدائي ثم نتركها لترتاح نصف ساعة
بالنسبة للحشوة نطحن اللوز مع السكر ثم نضيف باقي المقادير
و نخلط الكل جيدا و نعمل منه حرابل ( اصابع)
كما في الصورة
و اليكم طريقة تشكيل كعب الغزال بالصور
عندما ننتهي من تشكيل كعب غزال نتركه ليلة كاملة و في الغد
نتقبه ثلاث او اربع ثقب بواسطة الابرة ثم ندخله للفرن
و يجب مراقبته جيدا حتى لا يتحمر كثيرا
بالصحة و الراحة
طاجين البرقوق و اللوز
"بيتك سيدتي"سيقدم لك طاجين البرقوق و اللوز
مقادير طاجين
- نأخذ 1 إلى 2 كلغ لحم غنم مقطع قطع حسب الرغبة ” اللحم من جهة الفخذ
أو الكتف بحيث نتفادى الشحم و الدهون”
- 6 فصوص ثوم محكوكة أو مدقوق مع الملح
ملعقة شاي من القرفة
– ملعقة شاي من الزنجبيل
– ملعقة شاي من ابزار
- نص كأس زيت
– ملعقة صغيرة من السمن
– زعفران الحر
– نصف كيلو غرام بصل
- اللوز مقلي
– الزبيب
-سكنجبيير
-زعفران ملون(الخرقوم)
طريقة تحضير طاجين بالزبيب والبرقوق واللوز
في إناء نضع الثوم محكوكة + قرفة + سكينجبير + لبزار + زيت
+ السمن + زعفران الحر و نخلط الكل و هكذا محصل على شرمولة .
ثم نأخذ قطع اللحم و تشرمل أو تطلى بالمزيج السابق التحضير.
ثم في الطاجين+ قليل الزيت مع البصل المفروم حتى تتقلى قليلا
و يصبح لونهاذهبي ، ثم نضيف اللحم المشرمل
و الشرمولة المتبقية + قليل من الماء
نترك الكل على النار مع تقليبه من الحين إلى الأخر حتى تتقلى
قطع اللحم + نزيد الماء حسب الحاجة ،
لا يجب أن نكثر من الماء، و نتركه يطهى على نار متوسطة.
عندما ينضج اللحم نضيف الزبيب المنقوع مسبقا في الماء
ثم نجهز البرقوق ونقلي اللوز
طريقة تحضير البرقوق معسل:
يسلق في الماء قليل من الوقت ..ثم يصفى ونضعه في طنجرة
صغيرة ونضيف اليه قليل من المرق ثم نضيف قليل من العسل او سكر
او سنيدة ونتركه على نار هادية لكي يتعسل
مدة طهي الطاجين ساعه الى ساعة ونصف
في الاخير نزين بالبرقوق واللوز مقلى ..
بالصحة و الراحة
شوربة دجاج مميزة
"بيتك سيدتي" سيقدم لك شوربة الدجاج
و كاين اللي كيبغيها خفيفة أنا أضفت 2 زلايف و نصف من الماء
كنحركو مزيان و نضيفو المعدنوس مفروم و كنور و نتركها تغلي بضع دقائق و ها
"بيتك سيدتي"سيقدم لك طريقة عمل شوربة الدجاج الكريمية
الرائعة والمثالية لفطور صحي ، شوربة دجاج أتمنى أن تنال اعجابكم بإذن الله
مقادير شوربة الدجاج
جزرة واحدة محكوكة في الحكاكة الغليظة
1 قرعة خضراء محكوكة في الحكاكة الغليظة
صدر دجاج مقطع مربعات صغيرة
1 بطاطس كبيرة مقطعة مربعات
1 بصلة كبيرة مقطعة مربعات
قليل من المعدنوس مفروم
ملح، إبزالر،سكنجبير و كنور الدجاج و قليل جدا من الزيت
طريقة التحضير
في طنجرة كنشحرو الخيزو + القرع + الدجاج مع قليل من الزيت و الملح و الإبزار و السكنجبير
في كسرونة نضع البطاطس + البصلة مربعات +2 زلافات من الماء يطيبومزيان
نضع خليط البطاطس و البصل مع ماء الطبخ في الخلاط و نضيف 1 ملعقة كبيرة
من النشا و نخلط حتى الحصول على كريمة متجانسة
نضيفها إلى طنجرة الخضر و الدجاج
و نخفف الحساء ب 2 أو3 زلايف ماء حسب دوقك كاين اللي كيبغيها ثقيلة
و كاين اللي كيبغيها خفيفة أنا أضفت 2 زلايف و نصف من الماء
وصلنا الآن آخر مراحل اعداد شوربة الدجاج
كنحركو مزيان و نضيفو المعدنوس مفروم و كنور و نتركها تغلي بضع دقائق و ها
هي واجدة
بالصحة والعافية شوربة الدجاج
