كيكة رائعة بالشوكولا

      "بيتك سيدتي"سيقدم لك  كيكة بالشكلاط 

                                    

مقادير كيكة بالشكلاط

- 4 بيضات

- 250غ شكلاط

- 2 خميرات الحلوة

- كاس زيت

- كاس سنيدة

- كاس الماء

- 220غ دقيق

طريقة تحضير كيكة بالشكلاط :

في كسرونة نضع الماء و سنيدة و الزيت و الشكلاط و نضعهم فوق نار

متوسطة الى أن تذوب كل العناصر ، ونقوم بالاحتفاض بكأس من ذلك الخليط لنستعمله في مرحلة التزيين.

عندما يذوب الخليط نقوم بصبه على الدقيق اللذي خلطناه مع الخمارات ، تم نبدأو نحرك الخليط جيدا

تم بعد دلك نقوم باضافة البيض على الخليط مع التحريك حتى نحصل على خليط متجانس

بعد ذلك نصب ذلك الخليط في القالب الذي نريد يكون مغلف من أسفله بورق السيلفيريزي ، وان لم يتوفر لديك دلك الورق يمكنك أن تدهني القالب بقليل من الزبدة فقط . تم ندخل القالب الى فرن متوسط الحرارة

بعد أن ينضج الكيك ، نقوم باخراجه من الفرن و نصب عليك الكأس الذي احتفضنا به من الأول و نرش عليه القليل من اللوز (حسب ذوقك) أو شاهدي الفيديو اللذي أدرجته في قسم "سيدتي TV" سيساعدك على إضفاء لمسة جمالية للكيك 

بالصحة و الراحة

Posted in: حلويات