تحضير ورقة البسطيلة في المنزل

                                "بيتك سيدتي"سيقدم لك طريقة صنع ورق البسطيلة

كيفية تحضير ورقة بسطيلة في المنزل طريقة سهلة و ناجحة ان شاء الله

مقادير تحضير ورقة بسطيلة في المنزل 

زلافة من الطحين الجيد

ملح

ماء دافىء

الأدوات المستعملة: 

طنجرة بها ماء (حمام مريم)

مقلاة tefal

الشيتة الخاصة بالمطبخ

زيت لدهن الورقة

طريقة تحضير  ورقة بسطيلة

نمزج الطحين مع الملح والماء …الماء الكافي للحصول على عجينة سائلة

في الخلاط الكهربائي

المقلاة نضعها فوق طنجرة بها ماء

نضع الشيتة في العجينة المحضرة وندهن بها وجه المقلاة كاملا 

وهذا شكلها بعدما كطيب

ولاننسى دهن الورقات بالزيت حتى لاتلتصق مع بعضها

بالصحة و الراحة

Posted in: تدبير منزلي